レシピ情報
- レシピ名：とうもろこしご飯
- 調理時間：１０分（炊飯時間を除く）
- 材料費：１５０円
今回は、とうもろこしご飯を作っていきます。
とうもろこしの甘みを存分に感じる、優しい味わいの炊き込みご飯になっています。
シンプルな具材、作り方ですので、生のとうもろこしを使った方が断然おいしくなりますよ。
生のとうもろこしが手に入ったら、ぜひ試してみてな！
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材料（２合分）
- とうもろこし １本
- お米 ２合
- 塩 小さじ１
- 水 適量
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作り方
下準備
とうもろこしは皮を剥いて、根元を切り落とします。とうもろこしの粒を芯と切り分けておきましょう。
とうもろこしの芯は、使うから捨てないようにな
- お米は、研いで３０分水に浸しておきます。
- 炊飯釜にお米と２合分の水、塩を入れ、軽く混ぜて塩を全体に馴染ませます。
- とうもろこしの粒と芯をのせ、普通炊飯します。
- 炊き上がればとうもろこしの芯を取り除き、軽く混ぜたら完成です。
とうもろこしの甘みがお米とよく合う～
塩がとうもろこしの甘みを引き立たせていますね
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
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『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』
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