ご飯もの

余ったコーンスープをリメイク コーンとツナのクリームドリア

投稿者ちゃんま

コーンスープが少し余ってる…なんてことはありませんか?
コーンスープは色々アレンジができることで知られていますが、今回は子供が大好きツナ缶を使ったドリアにしてみました
僕はコーンスープ缶を使いましたが、市販のパックのものやレトルト、粉末のコーンスープでも問題なく作れます
余ったコーンスープをうまく活用してみませんか?

材料

2 人分
調理時間20 分
 コーンスープ 1缶(190g)
 ツナ缶    1缶
 しめじ    40g
 玉ねぎ    1/2個
 ご飯     茶碗1杯強
 牛乳     100cc
 オリーブオイル 適量
 とろけるチーズ 2枚
 塩胡椒    適量

手順

1

今回使ったコーンスープはこちらです

2

玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきをとり手で割いておきます

3

フライパンに油をいれ、玉ねぎを炒めていきます
玉ねぎがしんなりしたらしめじとツナを加え、軽く火を通しましょう

4

具材に火が通ればバターを加えます
バターが溶けたらコーンスープと牛乳をいれ、5分ほど弱火から中火で火にかけます
この時点で味をみて薄ければ塩胡椒で調節します

5

耐熱皿にごはんを入れ、4をかけてチーズをのせてオーブントースターで5分焼けば完成です

ひとことメモ

オーブントースターによって火力が違うのでチーズの焼き加減で焼く時間を調節してください

材料

 コーンスープ 1缶(190g)
 ツナ缶    1缶
 しめじ    40g
 玉ねぎ    1/2個
 ご飯     茶碗1杯強
 牛乳     100cc
 オリーブオイル 適量
 とろけるチーズ 2枚
 塩胡椒    適量

手順

1

今回使ったコーンスープはこちらです

2

玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきをとり手で割いておきます

3

フライパンに油をいれ、玉ねぎを炒めていきます
玉ねぎがしんなりしたらしめじとツナを加え、軽く火を通しましょう

4

具材に火が通ればバターを加えます
バターが溶けたらコーンスープと牛乳をいれ、5分ほど弱火から中火で火にかけます
この時点で味をみて薄ければ塩胡椒で調節します

5

耐熱皿にごはんを入れ、4をかけてチーズをのせてオーブントースターで5分焼けば完成です

余ったコーンスープをリメイク! コーンとツナのクリームドリア

ABOUT ME
ちゃんま
レシピブログ ネクストフーディスト5期生就任しました。 家族や友人と楽しい食事の時間を過ごすをモットーにしています。 食べることが大好き、でも健康も気になる30代。 妻と長男の3人で騒がしい毎日を奔走中‼ Twitter・Instagram始めました‼ よろしければフォローお願いします。