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レシピ情報
- レシピ名：ツナとなめたけの梅肉和え
- 調理時間：１０分
- 材料費：３００円
今回は、ツナ缶やなめ茸の瓶詰、梅干しを使った手早く作れる和え物を紹介します。
材料を切って和えて、ご飯や麺にかければ立派な一品の出来上がりです。(‘ω’)ノ
また梅干しには疲労回復の効果もありますので、まさに疲れた時にはうってつけですよ～。(*’▽’)
しっかり食べてしっかり休んで元気を補充しましょう！
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材料(２人分)
- ツナ缶（水煮缶）１缶
- なめ茸 １瓶
- 梅干し ２個
- 大根 １００ｇ
- 大葉 ５～６枚
- ごま油 大さじ１
- ツナ缶は１缶７０ｇのものを使いました。
- なめ茸は１瓶１２０ｇのものを使いました。
- 梅干しは大きいサイズのものを使っています。
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作り方
下準備
- 大根は大根おろしにします。
- 大葉は軸を落とし千切りにします。
- 梅干しは種をとり、細かく刻んでおきます。
手順
- 大根おろしの水気をしぼり、材料を全て混ぜます。（ツナ缶の水は捨てます。）
- しっかり混ぜ合わせれば完成です。
ポイント
ご飯や麺によく合います。オススメはパスタです。
梅干しがいいアクセントになっています
苦手な方は、はちみつ梅を使ってみるといいかもしれません
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』
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