- レシピ名:ツナときゅうりのなめ茸和え
- 調理時間:10分
- 材料費:200円
今回は、ツナときゅうりのなめ茸和えです。旨味たっぷりのツナとなめ茸にきゅうりのポリポリ食感が楽しい1品になっています。おかずの一品としてだしたり、ごはんや冷ややっこに合わせたり、ざるうどんやそうめんにかけたりと万能に使えます。サッと作れることも嬉しいポイント。冷蔵庫で2~3日持ちますので作り置きにいかがでしょうか。
わが家では、あっという間になくなってしまいます
過去の記事の自家製なめ茸もぜひ作ってみてな
![](https://chamma-recipe.com/wp-content/uploads/2021/05/IMG_20210323_164452486-320x180.jpg)
材料
- なめ茸 1瓶(200g)
- ツナ缶(油漬け)1缶
- きゅうり 2本
味が薄ければめんつゆを少し足してみてください
![](https://chamma-recipe.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210606_122117571-320x180.jpg)
作り方
きゅうりは、千切りにして塩をまぶして5分放置します。5分経ったらしっかりと水気を絞ってください。
きゅうりの水気は、しっかり絞ってくださいね
2~3日置く場合は、この工程で大きく味に差が出てきます
![](https://chamma-recipe.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_20210805_171359734-1024x768.jpg)
材料を全て混ぜれば完成です。
わが家では、ツナ缶の油もいれています
気になる方は、抜いてくださいね
シンプルなレシピやから色々アレンジできるで
大根おろしやラー油、わさびがよく合うから試してみてな
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』
![](https://chamma-recipe.com/wp-content/uploads/2021/02/-scaled-e1614166942973.jpg)