レシピ(recipe)

【あると便利な常備菜】ツナときゅうりのなめ茸和え

レシピ情報
  • レシピ名:ツナときゅうりのなめ茸和え
  • 調理時間:10分
  • 材料費:200円

今回は、ツナときゅうりのなめ茸和えです。旨味たっぷりのツナとなめ茸にきゅうりのポリポリ食感が楽しい1品になっています。おかずの一品としてだしたり、ごはんや冷ややっこに合わせたり、ざるうどんやそうめんにかけたりと万能に使えます。サッと作れることも嬉しいポイント。冷蔵庫で2~3日持ちますので作り置きにいかがでしょうか。

ちゃんま

わが家では、あっという間になくなってしまいます

くろ吉

過去の記事の自家製なめ茸もぜひ作ってみてな

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材料

  • なめ茸     1瓶(200g)
  • ツナ缶(油漬け)1缶
  • きゅうり    2本
ちゃんま

味が薄ければめんつゆを少し足してみてください

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作り方

ちゃんま

きゅうりの水気は、しっかり絞ってくださいね

2~3日置く場合は、この工程で大きく味に差が出てきます

材料を全て混ぜれば完成です。

ちゃんま

わが家では、ツナ缶の油もいれています

気になる方は、抜いてくださいね

くろ吉

シンプルなレシピやから色々アレンジできるで

大根おろしやラー油、わさびがよく合うから試してみてな

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。

分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは

『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』

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ちゃんま
自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。型にとらわれない料理が大好きです。(失敗もありますが...(笑))