- レシピ名:とうもろこしご飯
- 調理時間:10分(炊飯時間を除く)
- 材料費:150円
今回は、とうもろこしご飯を作っていきます。
とうもろこしの甘みを存分に感じる、優しい味わいの炊き込みご飯になっています。
シンプルな具材、作り方ですので、生のとうもろこしを使った方が断然おいしくなりますよ。
生のとうもろこしが手に入ったら、ぜひ試してみてな!
材料(2合分)
- とうもろこし 1本
- お米 2合
- 塩 小さじ1
- 水 適量
作り方
とうもろこしは皮を剥いて、根元を切り落とします。とうもろこしの粒を芯と切り分けておきましょう。
とうもろこしの芯は、使うから捨てないようにな
- お米は、研いで30分水に浸しておきます。
- 炊飯釜にお米と2合分の水、塩を入れ、軽く混ぜて塩を全体に馴染ませます。
- とうもろこしの粒と芯をのせ、普通炊飯します。
- 炊き上がればとうもろこしの芯を取り除き、軽く混ぜたら完成です。
とうもろこしの甘みがお米とよく合う~
塩がとうもろこしの甘みを引き立たせていますね
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』