- レシピ名:サバ缶を使った冷製トマトパスタ
- 調理時間:10分
- 材料費:200円
今回は、サバ缶とカットトマト缶を使ったお手軽な冷製パスタを紹介します。
作り方は、材料を一つのボウルで混ぜてそこへパスタを入れるだけ!
簡単ですが、ハーブソルトのおかげで本格的なパスタに仕上がります。ハーブソルトがなくても塩、黒コショウ、バジル、にんにくチューブがあれば作れますよ。
時間がない時でもサッと作れるレシピになってるで
サバ缶やカットトマト缶は常備している方が多いはず
ぜひ作ってみてくださいね
材料(2人分)
- サバ缶 1缶
- パスタ 2人分
- カットトマト缶 1缶
- オリーブオイル 大さじ1/2
- ハーブソルト 大さじ1/2
- ケッパー、オリーブ等 お好み
- ハーブソルトは、マジックソルトを使いました。ない場合は、塩小さじ1、黒コショウとバジルを小さじ1/2、にんにくチューブ3cmで代用できます。
- サバ缶は固形量190gのものを使いました。
作り方
パスタは袋の表記通り茹で、サッと水で洗って冷やしておきます。
ボウルにサバ缶、カットトマト、オリーブオイル、マジックソルトを加え混ぜ合わせます。これでソースは完成です。時間があれば冷やしておきましょう。
サバ缶の汁には旨味がたっぷりです
汁ごと入れてくださいね
できたソースにパスタを加え、しっかり和えたらお皿に盛り付け完成です。お好みでケッパーやオリーブを添えると本格的なパスタになりますよ。
サバとトマトの旨味がぎっしり詰まったパスタやな
サバの生臭さが苦手な方は、汁を使わずに作ると少し食べやすくなると思います
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』