おかず

【誰でも作れるおすすめレシピ】出汁のきいた鶏そぼろ

レシピ情報
  • レシピ名:出汁のきいた鶏そぼろ
  • 調理時間:10分
  • 材料費:100円

今回は、誰でも作れるお出汁感じる鶏そぼろを紹介します。

材料は、鶏のひき肉のみで調味料も麵つゆしか使わない節約レシピです。

これだけシンプルなレシピですが、作る際のポイント1つで大きく味が変わります。ぜひチャレンジしてみてくださいね。

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材料(2人分)

  • 鶏ひき肉 300g
  • 麺つゆ  100cc
  • 水    100cc
  • 麺つゆは、2倍濃縮を使っています。
  • 鶏ひき肉は、むね肉を使いました。
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作り方

下準備

  • 特にありません

手順

  1. フライパンに材料を全て入れ、よく混ぜます。
  2. 中火で混ぜながら煮詰めていきます。
  3. フライパンの中に汁気がなくなったら完成です。

ポイント

火をつける前にフライパンの中で材料をよく混ぜ合わせます。ここが最大のポイントです。

汁気がほとんどなくなったらOKです。

山椒や七味がよく合います。お好みでどうぞ。

ちゃんま

安い、早い、旨い、そしてヘルシーの4拍子が揃った自信のあるレシピです

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。

分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは

『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』

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ちゃんま
レシピブログ、ネクストフーディスト5期生就任しました。自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。