- レシピ名:しらすと大葉の混ぜご飯
- 調理時間:5分
- 材料費:200円
今回はシラスと大葉がたっぷり入った混ぜご飯を紹介します。
シラス丼とは違うところは、程よく味のついたご飯とシラス、大葉のバランスを楽しめるところです。
作り方は、炊いたご飯に材料を混ぜ合わせるだけ!時間のない時でもサッと作れるのがうれしいですね。
シラスは生シラスを使ってや
材料(2人分)
- ご飯 400g
- しらす 60g
- 大葉 4枚
- 白いりごま 小さじ2
- 和風だしの素 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
下準備
- 大葉は軸を落とし、千切りにします。
手順
- 材料を全てボウルに入れ混ぜます。
- 全体に馴染めば完成です。
ポイント
材料をボウルに入れ混ぜる際は、お米を潰さないように混ぜます。多少ムラがあっても大丈夫です。
今回はお茶碗に盛ってますが、おにぎりにするといい感じ。お弁当にオススメです。
簡単でおいしいは正義やな
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』