そうめん

【混ぜるだけ】ツナとキムチのかけそうめん【ズボラ飯】

レシピ情報
  • レシピ名:ツナとキムチのかけそうめん
  • 調理時間:10分
  • 材料費:200円

今回は、ツナとキムチのかけそうめんです。暑い夏におすすめの冷たいそうめんですね。キムチとツナの旨味のおかげであっという間に食べきれてしまいますよ。

ちなみにキムチは、酸味のあるもの、コクや旨味の強いものなど色々あります。どれを使うかで仕上がりが変わりますので色々試してみてくださいね。

くろ吉

うちは酸味が少なくて、コクと旨味が強いキムチを使ったで

ちゃんま

酸味が強いキムチを使うと酸辣湯のような味わいになります

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材料(2人分)

  • そうめん 2人分
  • キムチ  150g
  • 白だし  大さじ2
  • 水    200cc
  • 醤油   大さじ1
  • 塩昆布  2つまみ
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作り方

キムチ、白だし、水、醤油を混ぜて冷蔵庫で冷やしておきます。

くろ吉

時間があればしっかり冷やしてな

冷たい方がおいしいで

氷水で冷やしたそうめんの水をきり、先ほど作ったスープをそうめんにかけて、塩昆布をひとつまみ乗せれば完成です。

くろ吉

アクセントに乗せてる塩昆布がいい味だしてるわ

ちゃんま

一気に混ぜて食べるか、少しずつ崩して味変しながら食べるか悩みどころですね

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。

分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは

『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』

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ちゃんま
自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。定番レシピから変わり種まで色々投稿中。型にとらわれない料理が大好きです。(失敗もありますが...(笑))