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レシピ情報
- レシピ名：冷製サバ味噌パスタ
- 調理時間：１０分
- 材料費：２００円
今回は、冷製サバ味噌パスタです。材料を混ぜてパスタと和えるだけのズボラご用達レシピになっていますが、味はサバとお味噌がたまらない本格和風パスタです。ラクしておいしい、そして安いと３拍子揃ったレシピになってますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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材料（２人分）
- パスタ １６０ｇ
- サバの味噌缶 １缶（１９０ｇ）
- かいわれ大根 １パック
- めんつゆ（濃縮２倍）大さじ２
- 生姜チューブ ５ｃｍ
- オリーブオイル 大さじ１
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作り方
下準備
- かいわれ大根は、キッチンバサミで１cm長に切ります。
- サバの味噌缶と麺つゆは冷蔵庫でよく冷やしておきましょう。
- パスタは、袋の表記通り茹でてください。茹で上がったら流水で粗熱をとり、冷やしておきましょう。
パスタ以外の材料をボウルに入れ混ぜます。この時サバの身を好みの大きさにほぐしておきましょう。
わが家では、小さめの一口大にしています
２ｃｍ角くらいですね
ボウルに冷やしたパスタを入れ、具材と絡めたら完成です。
サバ味噌ベースの期待を裏切らない味…
具材が余ったら、ご飯と食べたくなりますね
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
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