レシピ(recipe)

ツナと水菜のサラダ【梅とツナのドレッシング】

投稿者ちゃんま

水菜とツナのサラダに梅の酸味とツナの旨味がギュッと詰まったドレッシングをかけました。
ツナ缶の油は旨味がたっぷりしみ込んでいますのでドレッシングにするととても美味しいですよ。

材料

2 人分
調理時間10 分
 水菜 2束
 ツナ缶 1缶
 すりごま 適量
【梅とツナのドレッシング】
 ツナ缶の油 1缶分
 醤油  大さじ半分
 はちみつ 大さじ半分
 梅干し  3個

手順

1

水菜は3cm長に切ります。

2

ツナ缶のツナと油を分けておきます。

3

梅干しは種ととって細かく刻みます。
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせましょう。

4

水菜の上にツナをのせ、すりごまを振りドレッシングをかければ完成です。

ひとことメモ

大きい梅干し(4~5cmくらい)の場合は2個で大丈夫です。

材料

 水菜 2束
 ツナ缶 1缶
 すりごま 適量
【梅とツナのドレッシング】
 ツナ缶の油 1缶分
 醤油  大さじ半分
 はちみつ 大さじ半分
 梅干し  3個

手順

1

水菜は3cm長に切ります。

2

ツナ缶のツナと油を分けておきます。

3

梅干しは種ととって細かく刻みます。
ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせましょう。

4

水菜の上にツナをのせ、すりごまを振りドレッシングをかければ完成です。

ツナと水菜のサラダ【梅とツナのドレッシング】

ABOUT ME
ちゃんま
レシピブログ、ネクストフーディスト5期生就任しました。自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。