【カナダの定番朝食】モンティクリスト

食パンの上にチーズ、ハム２枚、チーズ、食パンの順にのせていきます。
このときチーズの上にバジルとブラックペッパーを振っておきましょう。

卵液の材料をしっかり混ぜ合わます。
そこに１を浸していきます。
片面１分くらいでしっかり両面浸しましょう。

フライパンにバターを入れ、弱火にかけ溶かします。
バターが溶けたら３をいれ、弱火でじっくり焼いていきます。
片面５分程度で両面にしっかり焼き色がつけば完成です。