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レシピ情報
- レシピ名：お豆ごろごろタコミート
- 調理時間：１０分
- 材料費：５００円
今回は、ハインツさんの１２種のスパイスと挽肉のタコライスソースを使ったお豆たっぷりのタコミートを紹介します。(-ω-)/
タコミートは、タコライスやタコスの具材で使われるスパイシーな味付けをされたお肉の炒めものです。
この度レシピブログのネクストフーディスト５期生に選ばれ、就任祝いのプレゼントとしてハインツさんのタコライスソースをいただきました。( *´艸｀)
せっかくなので今回はこのタコソースを使ったレシピをご紹介します。
材料(２人分)
- 合い挽き肉 ２００ｇ
- ミックスビーンズ缶 １缶
- 玉ねぎ １/２個
- セロリ（茎） １/２本
- オリーブオイル 適量
- ハインツ１２種のスパイスと挽肉のタコライスソース １袋
ミックスビーンズ缶は１缶４００ｇ、固形量２４０ｇの水煮缶を使っています。
作り方
下準備
- 玉ねぎとセロリはみじん切りにします。
- ミックスビーンズは、ざるにあけ軽く洗っておきます。
手順
- フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとセロリを加えしんなりするまで炒めます。
- 合い挽き肉を加え、肉の色が変わるまで炒めます。
- ミックスビーンズとハインツのタコライスソースを加え、トロミがつくまで煮込めば完成です。
ポイント
こちらが今回頂いたハインツさんお１２種のスパイスと挽肉のタコライスソースです。
しっかりとしたスパイス感がありながらも辛さは控えめです。
辛いのが苦手な方でも大丈夫だと思います。(*^^)v
合い挽き肉を炒める際は、あまりいじらないことがポイントです。
３０代を超えたあたりから肉の脂がきつくなってきました。( ;∀;)
そんな方は一度キッチンペーパーで油をとりましょう。
若々しい諸君や強靭な胃腸をお持ちの方は、そのままで大丈夫です。
ミックスビーンズは、ひよこ豆や赤インゲン豆でも代用できます。
ご飯にレタスやトマト、チーズを添えてタコライスにするもよし、トーストに乗せてタコトーストにするもよしです。
わが家はタコトーストにしました。甘辛いスパイシーなお肉がチーズとよく合います。
本格的なタコミートがものの１０分で作れることに驚きです
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』
タコトースト【タコは入ってないよ】
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