カツオのたたきが入ったメインで出せるサラダです。
ごまとにんにくが効いたドレッシングは、カツオや葉野菜とも相性がよく、モリモリ食べれること間違いなし。
手間はかかりませんのでパーティ料理のサラダにもどうぞ。
材料(4人分)
手順
サニーレタスは手で一口大にちぎります。
わさび菜は2cm長に切りましょう。
カツオのたたきは一口大に切ります。
サニーレタスの上にわさび菜を盛り、カツオのたたきを乗せます。
混ぜ合わせたごまポン酢ドレッシングと白ごまをかければ完成です。
メモ
サニーレタスは、しゃっきりするまで水につけておくとより美味しくいただけます。ちぎる前には、しっかり水気を切ってくださいね。
材料
手順
サニーレタスは手で一口大にちぎります。
わさび菜は2cm長に切りましょう。
カツオのたたきは一口大に切ります。
サニーレタスの上にわさび菜を盛り、カツオのたたきを乗せます。
混ぜ合わせたごまポン酢ドレッシングと白ごまをかければ完成です。