スポンサーリンク
モチモチした食感が特徴のかぼちゃまんじゅうです。
まんじゅうと名付けていますが、デザートではなくおかずです（笑）
甘いかぼちゃにツナの組み合わせはベストマッチですよ
ぜひご賞味あれ！
材料
かぼちゃ １/４個
ツナ缶 １缶
☆乾燥バジル 小さじ１
☆片栗粉 大さじ４
☆砂糖 大さじ１
☆塩 小さじ半分
オリーブオイル 適量
手順
1
かぼちゃは皮をむき、種とワタをとります。
かぼちゃを一口大に切って耐熱ボウルに入れ、６００Wの電子レンジで５分加熱しましょう。
2
フォークの背などを使ってかぼちゃを潰し、油をきったツナ缶と☆をいれます。
3
生地を混ぜ粘り気が強くなり、まとめれそうになったら一口大に成型していきます。
4
フライパンに油を入れ、両面に焼き目がつくまで焼いたら完成です。
ひとことメモ
- 片栗粉の量は、かぼちゃの水分量によっても多少変わってきます。生地がゆるいようであれば少し足してみてください。
- ツナ缶は内容量８０ｇのものを使用しています。
材料
かぼちゃ １/４個
ツナ缶 １缶
☆乾燥バジル 小さじ１
☆片栗粉 大さじ４
☆砂糖 大さじ１
☆塩 小さじ半分
オリーブオイル 適量
手順
1
かぼちゃは皮をむき、種とワタをとります。
かぼちゃを一口大に切って耐熱ボウルに入れ、６００Wの電子レンジで５分加熱しましょう。
2
フォークの背などを使ってかぼちゃを潰し、油をきったツナ缶と☆をいれます。
3
生地を混ぜ粘り気が強くなり、まとめれそうになったら一口大に成型していきます。
4
フライパンに油を入れ、両面に焼き目がつくまで焼いたら完成です。
Notes
スポンサーリンク
スポンサーリンク
