ちゃんま家のチリコンカン【ver1.0】

玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。

フライパンに油を入れ、にんにくを炒めていきます。

香りがたってきたらひき肉を加え炒めていきます。
ひき肉からでた脂が透明になったら、赤ワインをいれアルコールを飛ばしていきます。

汁気がなくなるまで炒めたらトマト缶、キドニービーンズ、玉ねぎ、ケチャップ、ウスターソースの順に加え、中火で１５分煮込みましょう。

しっかり煮込んだらスパイスを入れ、塩で味を整えれば完成です。