ほたての旨味がギュッと詰まったシンプルな炊き込みご飯です。
材料をいれて炊飯するだけというお手軽さが忙しい日には嬉しいところですね。
材料
※炊飯する時間は、調理時間に含まれていません。
手順
お米を研いで炊飯釜に入れます。
☆の調味料をすべて炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)をいれ、ほたてを上に乗せたら通常通り炊飯します。
炊き上がったら完成です。
ほたてを崩すように混ぜましょう。
ひとことメモ
- 生姜は、チューブで代用できます。(1かけ⇒2~3cm)
- 今回のレシピでは大きなホタテを使用しました。小さいものでしたら8~10個ほど入れてもよいと思います。
材料
手順
お米を研いで炊飯釜に入れます。
☆の調味料をすべて炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)をいれ、ほたてを上に乗せたら通常通り炊飯します。
炊き上がったら完成です。
ほたてを崩すように混ぜましょう。