お手軽　大学芋風かぼちゃ

タレの材料は混ぜ合わせておきます。

かぼちゃは１ｃｍ幅の細切りにします。
耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジで６００Wで２分程加熱します。

フライパンに油を入れ、かぼちゃを炒めていきます。
表面がカリカリになるくらいまで炒めたら、一度火をとめフライパン内の余分な油をキッチンペーパー等で拭きとってください。

タレをいれ、火にかけながら全体に混ぜ合わせたら完成です。