豆苗と人参のお味噌汁です。 どちらも一年を通して安く手に入りやすい食材なので他の野菜が高くなった時に重宝します。
お味噌汁は入る具によって違う味わいが生まれるのでいろいろ試してみたくなりますね！
豆苗は根を切り落とし、３cm長に切ります。 人参は皮をむいて、同じく３ｃｍ長の細切りにしましょう。
鍋に水を入れ火にかけます。お湯が沸いたら１の野菜を加え、味噌をとき入れ完成です。
人数分 0
