かぼちゃとウインナー、そして炒り卵が混ざった一品です。 洋風な味付けでご飯のお供にもなりますよー ぜひ一度お試しあれ!
かぼちゃはワタをとり、一口大の薄切りにします。 ウインナ―は斜め切りにしましょう。
フライパンに油を入れ、1を炒めていきます。 火が通れば溶いた卵を加え、炒めます。
卵に火が通れば合わせ調味料を加え、汁気を飛ばすように炒め、塩胡椒で味を整えれば完成です。
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