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サクサクパン耳と野菜のサラダ

2 人分調理時間10 分

カリカリ食感になるまで炒めたパンの耳が入ったサラダです。
バルサミコ酢で作ったドレッシングの相性もバツグンです!

もちろん市販のドレッシングでもおいしくいただけますのでサラダの中にパン、試してみたはいかがでしょうか?

 パンの耳 適量
 サニーレタス 葉4枚
 トマト  1個
バルサミコドレッシング
 オリーブオイル 大さじ2
 バルサミコ酢  大さじ1
 醤油      小さじ1
 はちみつ    小さじ1
 にんにく    1かけ
 黒コショウ   適量
1

にんにくはすりおろし、バルサミコドレッシングの材料を混ぜ合わせておきます。

2

サニーレタスは、手でちょうどいい大きさにちぎっておきます。
トマトは1口大に切りましょう。

3

パンの耳は食べやすい大きさに切り、フライパンで油をひかずに炒めていきます。

4

カリッと焼きあがったら2と合わせ、ドレッシングをかけたら完成です。

栄養成分表

人数分 0