小松菜とウインナーを使ったピリッとした辛さと甘さが特徴のごま和えです。 「いつものごま和えを少しアレンジしたい...」という方はぜひ作ってみてくださいね。
小松菜は２cm幅、ウインナーは斜め切りにします。
鍋に湯を沸かして小松菜とウインナーを１分茹でていきます。
茹で上がったらウインナーは水気をきり、小松菜は水気を絞ってボウルに入れ、すりごま、スイートチリソースの順に入れていきましょう。 よくあえれば完成です。
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