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ほたてと生姜の炊き込みご飯

分1 人分調理時間5 分

ほたての旨味がギュッと詰まったシンプルな炊き込みご飯です。
材料をいれて炊飯するだけというお手軽さが忙しい日には嬉しいところですね。

 ほたて　大６個
 お米　　２合
 ☆醤油　　大さじ１
 ☆酒　　　大さじ１
 ☆だしの素　小さじ１
 ☆生姜（すりおろし）１かけ
1

お米を研いで炊飯釜に入れます。

2

☆の調味料をすべて炊飯釜に入れ、２合の目盛りまで水（分量外）をいれ、ほたてを上に乗せたら通常通り炊飯します。

3

炊き上がったら完成です。
ほたてを崩すように混ぜましょう。