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とまととゴマの和風マリネ

2 人分調理時間5 分

トマトと大葉、ゴマと使った和風マリネです。
さっぱり仕立てで冷やしても美味しいので冷蔵庫にいれて作り置きにもおススメです。
出来立てより少し置いたほうがマリネ液にトマトの水分が馴染んでよりおいしくいただけますよ!

 トマト 2個
 大葉  6~8枚
 白ごま 大さじ1
マリネ液
 オリーブオイル  大さじ1
 白ワインビネガー 大さじ1
 砂糖  小さじ2
1

トマトは8等分くらいの一口サイズに切ります。
大葉は1mm幅の細切りにしておきます。

2

混ぜ合わせたマリネ液をトマトにかけ大葉とゴマを振りかければ完成です。

栄養成分表

人数分 0