おかず

【白菜大量消費レシピ】白菜のごまレモン昆布和え

レシピ情報
  • レシピ名:白菜のごまレモン昆布和え
  • 調理時間:10分
  • 材料費:100円

今回は、白菜をモリモリ食べれるごまレモン昆布和えを紹介します。

白菜だけで作れるので他の材料がないときでも大丈夫ですよ。余った白菜を一気に使い切ってしまいましょう。

【材料2つ】鶏と白菜のミルフィーユ蒸し レシピ情報 レシピ名:鶏と白菜のミルフィーユ蒸し調理時間:30分材料費:200円 明けましておめでとうございます。年末やお正月...

材料(2人分)

  • 白菜   500g
  • ごま油  大さじ1
  • 塩昆布  大さじ2
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩    小さじ1
【和風】鶏と白菜のクリームスープ今回は、白菜のミルクスープを紹介します。鶏肉に加えアクセントに入れた豆のおかげでメイン料理のような食べ応えですよ。最近寒くなってきたので温かいスープがおいしく感じる季節になりました。出汁は、だしの素を使ったお手軽仕様なのでぜひ試してみてくださいね。...

作り方

下準備

  • 白菜は1cm幅の食べやすい大きさに切ります。

手順

  1. 白菜をボウルに入れ、を加えてよく混ぜます。
  2. 5分置いたら白菜を手でギュッと絞り、水気をきります。
  3. 水気をきった白菜にごま油と塩昆布、レモン汁を加え、混ぜ合わせたら完成です。

ポイント

白菜の水気をしっかりきると調味料の馴染みが良くなります。

お好みで白いりごまをどうぞ。

ちゃんま

塩昆布は製品によって塩加減が違うので、調整しながら加えてくださいね

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。

分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは

『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』

白菜とおかかのサラダ 塩レモンドレッシングがけ ...

ABOUT ME
ちゃんま
レシピブログ ネクストフーディスト5期生就任しました。 家族や友人と楽しい食事の時間を過ごすをモットーにしています。 食べることが大好き、でも健康も気になる30代。 妻と長男の3人で騒がしい毎日を奔走中‼ Twitter・Instagram始めました‼ よろしければフォローお願いします。