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レシピ情報
- レシピ名：出汁のきいた鶏そぼろ
- 調理時間：１０分
- 材料費：１００円
今回は、誰でも作れるお出汁感じる鶏そぼろを紹介します。
材料は、鶏のひき肉のみで調味料も麵つゆしか使わない節約レシピです。
これだけシンプルなレシピですが、作る際のポイント１つで大きく味が変わります。ぜひチャレンジしてみてくださいね。
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材料（２人分）
- 鶏ひき肉 ３００ｇ
- 麺つゆ １００ｃｃ
- 水 １００ｃｃ
- 麺つゆは、２倍濃縮を使っています。
- 鶏ひき肉は、むね肉を使いました。
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作り方
下準備
- 特にありません
手順
- フライパンに材料を全て入れ、よく混ぜます。
- 中火で混ぜながら煮詰めていきます。
- フライパンの中に汁気がなくなったら完成です。
ポイント
火をつける前にフライパンの中で材料をよく混ぜ合わせます。ここが最大のポイントです。
汁気がほとんどなくなったらOKです。
山椒や七味がよく合います。お好みでどうぞ。
安い、早い、旨い、そしてヘルシーの４拍子が揃った自信のあるレシピです
最後まで見ていただき、ありがとうございました。
さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。
分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは
『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』
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