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変わり種3色丼ぶり【サバの味噌煮、キムチ、だし炒り卵】

レシピ情報
  • レシピ名:変わり種3色丼ぶり【サバの味噌煮、キムチ、だし炒り卵】
  • 調理時間:10分
  • 材料費:300円

今回は、サバの味噌煮缶を使った変わり種3色丼ぶりです。サバの味噌煮とキムチ、だし炒り卵という異色の組み合わせですが、相性はバツグン!

即席でできるので一度は試して欲しい丼ぶりです。

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材料(2人分)

  • サバの味噌煮缶 1缶
  • キムチ     50g
  • 卵       3個
  • 白だし     小さじ2
  • ごま油     適量
  • ご飯      2膳分
  • かいわれ大根  適量
  • サバの味噌煮缶は、容量190g(固形量140g)のものを使いました。
  • 白だしは、ミツカンのプロが使う味 白だしを使いました。
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作り方

下準備

  • 卵は、溶き卵にします。

手順

  1. フライパンにごま油をいれ、を炒り卵にします。
  2. ご飯にサバの味噌煮、キムチ、炒り卵を盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。

ポイント

炒り卵は、半熟がオススメです。ご飯に絡んでおいしいですよ。

かいわれ大根はお好みでどうぞ。白いりごまや大葉、葱なども合います。

ちゃんま

タンパク質がたっぷり摂れる丼ものです

最後まで見ていただき、ありがとうございました。

さちめしでは誰でも再現できる、分かりやすいレシピを目指しています。

分かりにくいところがあれば、気軽にコメントお願いします。それでは

『今日も美味しいご飯で幸せな時間を』

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ちゃんま
レシピブログ、ネクストフーディスト5期生就任しました。自分が作った料理を食べた人から「おいしい」と言ってもらえる。そんなおうちごはんを目指して毎日料理しています。